榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种热带地(dì)区的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可(kě)以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完(wán)好(hǎo)无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝(fèng)中(zhōng)传出的(de)气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可(kě)以(yǐ)多放(fàng)几(jǐ)天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大(dà)量(liàng)的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现(xiàn)开裂，在选择的时候(hòu)需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲(lián)，其实拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨(biàn)识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是(shì)看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有(yǒu)声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的(de)话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生(shēng)的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系nà)就(jiù)是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自然开(kāi)口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的(de)尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺）

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