怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同的(de)风味(wèi)和特点 的。关(guān)于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃(chī)，女生想吃(chī)葡萄(táo)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄选购(gòu)葡(pú)萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟(shú)透的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗颗散落(luò)的(de)葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄(táo)一是容易发(fā)酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡(pú)萄、提(tí)子、马奶子(zi)等，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄(táo)由于葡萄(táo)表皮(pí)很可能残留农(nóng)药(yào)，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重(zhòng)要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这也(yě)未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄把葡萄盛在能(néng)漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可(kě)以倒入酒坛(tán)了。

　　第四(sì)步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以是(shì)玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用(yòng)塑料容器(qì)，因为塑料很可(kě)能会(huì)与酒精发生化学(xué)反(fǎn)应(yīng)，并产生一些(xiē)有毒物(wù)质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡(pú)萄(táo)使劲(jìn)一握，然后放(fà元电荷e等于多少？ng)入(rù)酒坛中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如(rú)果是陶(táo)瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的(de)小(xiǎo)店要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处保存，平(píng)时(shí)不(bù)要随意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至(zhì)一个月左右(yòu)，现在(zài)这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面(miàn)的(de)葡(pú)萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄(táo)酒了(le)。注意(yì)，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只(zhǐ)需延迟启封(fēng)时间就行了。启封后，每一次(cì)舀(yǎo)出(chū)葡萄(táo)酒(jiǔ)后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果粒紧(jǐn)实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和元电荷e等于多少？籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄汁汁少或(huò)多但味少(shǎo)，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的(de)时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用(yòng)手轻(qīng)轻提(tí)起(qǐ)时(shí)，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不(bù)好(hǎo)的葡(pú)萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟(shú)度有关(guān)，一串葡萄(táo)中(zhōng)最下(xià)面的一颗往往由于(yú)光照(zhào)程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是最不(bù)甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失多(duō)许多人相信，自己制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是最(zuì)健康(kāng)的(de)。

　　因为完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大限度地元电荷e等于多少？保(bǎo)存(cún)下来，还(hái)能排(pái)毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留(liú)的情况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试(shì)验(yàn)对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的(de)维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维(wéi)生素(sù)C损失率，甚至(zhì)比炒青(qīng)菜(cài)更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后(hòu)，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化(huà)能力会逐(zhú)渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们(men)在细(xì)胞中平日独居(jū)一室，不(bù)和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机(jī)，细(xì)胞(bāo)被绞碎破(pò)坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应(yīng)十(shí)分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就会(huì)大量损失，有保健作用的(de)多(duō)酚类物质也会被迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大(dà)量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水(shuǐ)果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗氧化(huà)物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜(cài)，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代(dài)的方法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹(pēng)调的(de)熟蔬(shū)菜(cài)，在(zài)此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快(kuài)速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能(néng)灭活一些酶类，减少营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝(hē)，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁(zhī)调(diào)味，做(zuò)成高纤维(wéi)小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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