普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是(shì)一种特种茶，历(lì)史上被归于(yú)黑茶，

　　因(yīn)首(shǒu)要集散(sàn)于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉(róu)捻、晾干、蒸压、枯燥(zào)等(děng)工艺制造而成，可(kě)分为散(sàn)茶、沱茶(chá)、紧(jǐn)压(yā)茶等品类。

　　普洱茶不归于六大茶类(lèi)之中(zhōng)，而是(shì)一(yī)个比较特别的茶类，归于(yú)特种茶(chá)类，历(lì)史上也曾被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制成，历史(shǐ)上首要集散(sàn)于云(yún)南普(pǔ)洱(ěr)县(xiàn)，所以冠以普(pǔ)洱之名。

最好的普(pǔ)洱黄金是什么(me)品牌

　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐素(sù)含量是(shì)点评普(pǔ)洱茶质量的一个重要参数(shù)，被誉(yù)为普洱(ěr)茶中的软黄金。

　　有研讨报导普洱茶(chá)中茶褐素(sù)的(de)含量(liàng)可达普洱茶干茶含量(liàng)的12%。

　　普洱茶(chá)是云南(nán)西南部出产的一种黑茶，多(duō)限制(zhì)成(chéng)块(kuài)，因(yīn)产地(dì)的部(bù)分地区(qū)在清(qīng)代归(guī)于普洱府而得(dé)名。

　　茶褐素是黑茶中(zhōng)一类分子(zi)量不(bù)均一(yī)、水溶(róng)性(xìng)的杂乱天(tiān)然高(gāo)聚(jù)物，一(yī)般认为是由(yóu)多酚、茶黄(huáng)素(sù)、茶红素进一步的(de)氧化聚合而成，色彩为棕(zōng)褐色或褐红色。

普洱茶哪(nǎ)个品牌的最好？

　　1. 大益(yì)普洱茶 大(dà)邑(yì)普(pǔ)洱茶(chá)是普洱茶知名企(qǐ)业云南(nán)大已婚女性英文称呼，女性英文称呼邑茶叶集团(tuán)出产的知名品牌。

　　它是(shì)普洱茶的(已婚女性英文称呼，女性英文称呼de)标杆(gān)和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云南(nán)下关(guān)沱(tuó)茶(集团(tuán))有限公司前身为云南(nán)下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大理(lǐ)最大的(de)紧缩茶叶加工中心和(hé)茶(chá)叶配送中心

　　3. 老同(tóng)志普洱茶 老同志普洱茶是云南海湾(wān)茶叶(yè)公司(sī)的品牌,也是(shì)云(yún)南名牌战略推动委(wěi)员(yuán)会评选的云南名牌产品(pǐn)之一

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