榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地(dì)区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可(kě)以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲(lián)较(jiào)生，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存(cún)很(hěn)久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲的(de)尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会(huì)脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非常(cháng)成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟(shú)；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，说(shuō)明榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂，在(zài)选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看(kàn张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗)大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和(hé)外(wài)观颜(yán)色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样(yàng)，一(yī)般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验过的张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳(ké)已(yǐ)经裂(liè)口的，那(nà)最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的(de)，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大(dà)的(de)椎(chuí)形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的(de)，这个(gè)时(shí)候(hòu)我(wǒ)们(men)顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自(zì)然开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开一(yī)块儿，这个时(shí)候就(jiù)能够看到里面(miàn)的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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