怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果(guǒ)，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高(gāo)，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴(liú)莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维生(shēng)素等(děng)，有必(bì)定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等(děng)，具有弥补人体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还(hái)能(néng)够影响胃(wèi)液和(hé)唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口(kǒu)的成效;还(hái)有必定(dìng)的散(sàn)寒成(chéng)效(xiào)，能够在必定程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般在(zài)行的买家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平的(de)，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这(zhè)是因为它外壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会(huì)厚一些，并(bìng)且(qiě)“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳(ké)。

　　家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内在购买榴莲时，首(shǒu)先要调(diào)查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有(yǒu)熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口感(gǎn)都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲(lián)底(dǐ)部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂(liè)开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判(pàn)别榴(liú)莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏得动，代(dài)表(biǎo)其老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动(dòng)，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个(gè)轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还(hái)会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话(huà)，就(jiù)阐明(míng)这(zhè)个(gè)榴(liú)莲(lián)的(de)老练度是刚刚(gāng)好(hǎo)，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由其种类决(jué)议的(de)，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们常(cháng)吃(chī)的榴莲(lián)是(shì)泰(tài)国金枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因(yīn)为其产量大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气(qì)味判别(bié)它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练的(de)榴(liú)莲(lián)是(shì)有一股青(qīng)、涩的滋味的，便(biàn)是(shì)刚刚修(xiū)剪过(guò)的青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了(le)的(de)榴莲呢，就会有很(hěn)浓的(de)酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的(de)老(lǎo)练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般(bān)来(lái)说体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)老练度会(huì)好一些(xiē)，从(cóng)外壳色(sè)彩看，一(yī)般老(lǎo)练(liàn)的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青(qīng)色比(b家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内ǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了(le)密密的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让(ràng)它们互相挨(āi)近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假如(rú)感觉(jué)手感(gǎn)十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的(de)榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南(nán)洋，因为出海时刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在(zài)岸上发(fā)现一种奇特(tè)果子，就(jiù)带回几个(gè)同大伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多船员(yuán)吃后对(duì)这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化(huà)了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种果(guǒ)子(zi)叫(jiào)什么姓(xìng)名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人(rén)们(men)就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华人吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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