芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还(hái)会有(yǒu)很多(duō)的泥污，所(suǒ)以必(bì)须要进行焯水，这样(yàng)才(cái)饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表面的(de)泥(ní)污，吃的时候就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开(kāi)水焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首(shǒu)先(xiān)清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅(guō)里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而且也(yě)不会出现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管是用生的还是熟(shú)的(de)都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味道比较(jiào)重所以很多(duō)人(rén)都不能(néng)接受。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样(yàng)的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的(de)杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西(xī)芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶(yè)的营养远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高(gāo)出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常(cháng)好(hǎo)好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净(jìng)血调(diào)经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都(dōu)会用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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