红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜(tián)呢?选品种的。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢,红薯怎样挑才甜一点,红薯怎样挑甜的(de),怎样挑(tiāo)选红薯比较(jiào)甜,怎(zěn)样挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题,农商网将为你收拾以下的日子常识:
红薯能够生吃(chī)吗
红(hóng)薯是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的。
红薯为一类较常见的食物,能够生吃红薯,但(dàn)不主张生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒,但生红薯(shǔ)中含有丰(fēng)厚的淀粉,
生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收(shōu),有或许由于消化(huà)不良而出(chū)现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做(zuò)熟,才可让红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉发生变化,相对更易消(xiāo)化。
一起(qǐ)不主张(zhāng)食用(yòng)过多生红(hóng)薯,是由于(yú)生红(hóng)薯中含有一(yī)种气(qì)化酶,会导致食用(yòng)红薯后产气,感觉腹胀难过。
红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢
1、选(xuǎn)品(pǐn)种。
红薯(shǔ)有四种,分别是红心红薯、白(bái)心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。
红心红薯(shǔ)的滋味甜美(měi),口感(gǎn)比较脆爽,含糖量十分高,蒸熟之后香(xiāng)气(qì)溢(yì)散(sàn),口感十分嫩。
白心红薯(shǔ)淀粉(fěn)含量比(bǐ)较高,口感(gǎn)上糯而不(bù)腻,一般用来制造薯粉(fěn),有嚼劲。
黄心红薯是最常见的一种,合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办(bàn)法,口(kǒu)感也是十分的清甜爽滑。
紫心红薯口(kǒu)感上(shàng)不是特别(bié)好,可是养分价值比较高。
几(jǐ)种红薯的口(kǒu)感不同也比较大,在购买的(de)时(shí)分依据自(zì)己的(de)需求来挑选就(jiù)好了。
2、看红(hóng)薯的外观。
首要(yào)咱们(men)最直观能看到的(de)便是红薯的外观了,在购买红薯的时(shí)分,咱们能够先看下红薯的外观,挑选外(wài)形(xíng)丰满(mǎn)、外表润滑(hu选择复句例子十个,选择复句例子5个á)地(dì)进行购买,假如红薯外表皮是高低(dī)不平或许有黑(hēi)点、发霉或许是有(yǒu)缺(quē)口的就别(bié)买了,这种(zhǒng)有或许是(shì)寄存时刻过久,或许会有蜕变的问题,假如是外表特别粗(cū)糙(cāo),或许也是(shì)寄存(cún)过久(jiǔ),水分(fēn)有些丢失(shī)掉了,还有便是发(fā)芽的(de)必定不要购(gòu)买。
3、看(kàn)红薯的(de)形状(zhuàng)。
在挑选红薯(shǔ)的时(shí)分(fēn),咱们尽量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖,中心粗(cū)形状的红薯,这种红薯(shǔ)的口感是比较好的,由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸(xī)收得比较(jiào)均(jūn)匀,养分价值(zhí)更好(hǎo),圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美观,可是相比较来说,两头尖(jiān)、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一些。
4、捏一捏红薯。
在(zài)把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的时(shí)分,能够随手捏(niē)一下红薯(shǔ)的头(tóu)尾(wěi)处,挑选捏起(qǐ)来比较(jiào)紧实的,假(jiǎ)如(rú)是捏起(qǐ)来比(bǐ)较软的(de)话,有或(huò)许是水分丢失导致(zhì)的(de),就没有那(nà)么(me)新鲜(xiān)了,所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分(fēn)也(yě)比较足(zú)的。
怎么挑甜(tián)红薯
1、看红薯的品种。
常常买(mǎi)红薯的人都知道,一(yī)般红薯会分为红心的,还有白心的。
红心红薯的甜度比白(bái)心的口感会高一些,红心的红薯将其烹饪熟透之后(hòu),里边(biān)的色彩出现的是(shì)橘黄色。
而白(bái)心(xīn)红(hóng)薯,它的(de)糖分比较低(dī)一些。
淀(diàn)粉含量高(gāo),所以吃起来就选择复句例子十个,选择复句例子5个略微面一些(xiē)了。
我们假如(rú)分不清(qīng)它(tā)是红心(xīn)红薯仍是白(bái)心的红薯,能够直(zhí)接问问摊主就能(néng)够了(le)。
2、买两(liǎng)头尖、中心粗的红(hóng)薯(shǔ)。
在买(mǎi)红(hóng)薯的时分,不论红薯是白(bái)心的,仍是(shì)红心的。
最好挑选,两(liǎng)头尖中(zhōng)心(xīn)粗的红薯(shǔ)。
由于这类(lèi)的红薯(shǔ)被(bèi)称为“公红薯”。
一(yī)般这(zhè)类的红薯,它的吸收养分成分(fēn)比较均(jūn)匀(yún)。
做熟之(zhī)后,它的口(kǒu)感也会(huì)比(bǐ)较甜(tián)美(měi)一些。
而那(nà)些看起(qǐ)来比(bǐ)较圆润(rùn)的红薯,便是(shì)母红(hóng)薯了。
这种红薯的甜度特别低,并且口感(gǎn)也特别的差。
就不主张(zhāng)我们购买啦。
3、看红薯的表皮(pí)。
在买(mǎi)红薯的时分,必定(dìng)要挑选外形丰满,并且(qiě)洁净(jìng)润(rùn)滑(huá)的红(hóng)薯。
这样的红薯(shǔ)才好吃(chī)。
假如红薯的外表皮(pí)高低(dī)不平(píng),并且有虫眼的话(huà)。
这样的红薯就不主张购买(mǎi)啦。
4、摸一下红薯的(de)外皮(p选择复句例子十个,选择复句例子5个í)。
一般(bān)买红(hóng)薯的(de)时分,红薯的外皮都会有(yǒu)带有一些泥(ní)土。
而(ér)这(zhè)些外面(miàn)的泥土(tǔ)比较枯燥的话,就阐明这类的(de)红薯是(shì)甜(tián)美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了