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普洱是红茶仍(réng)是绿茶

　　普洱不是红(hóng)茶也(yě)不是绿茶的(de)。

　　普洱茶既(jì)不(bù)是红茶(chá)也(yě)不是绿茶，而是一种特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因首(shǒu)要集散于普洱(ěr)县而得名，首要经萎凋、杀(shā)青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造(zào)而(ér)成(chéng)，可分为(wèi)散(sàn)茶、沱茶(chá)、紧压茶等(děng)品类。

　　普洱茶不归于六大茶类之(zhī)中，而(ér)是一个比较特别(bié)的(de)茶类，归于(yú)特种茶类(lèi)，历史上也(yě)曾被归为黑(hēi)茶类(lèi)，因为用云南(nán)大叶种鲜叶制成，历史(shǐ)上首要集(jí)散于云南普(pǔ)洱县，所以冠以(yǐ)普洱之名。

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　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素(sù)含(hán)量是点(diǎn)评普洱茶质量的一个重要参(cān)数，被誉(yù)为(wèi)普洱茶(chá)中的软黄金。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶中茶褐素(sù)的(de)含量(liàng)可达(dá)普洱茶(chá)干(gàn)茶含量的12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南西南部(bù)出产的一种黑(hēi)茶，多限制韵达快递人工客服电话是多少号韵达可以寄活体宠物吗成块，因产(chǎn)地的(de)部分(fēn)地(dì)区在清代归于普洱府而得名。

　　茶(chá)褐素是黑茶中一类分(fēn)子(zi)量不均一、水溶(róng)性(xìng)的杂乱天(tiān)然(rán)高(gāo)聚(jù)物，一般认(rèn)为是(shì)由多酚、茶(chá)黄素、茶红素进(jìn)一步的(de)氧化聚(jù)合而成，色彩为(wèi)棕(zōng)褐色或褐(hè)红(hóng)色。