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42周是几个月，42周是几个月保质期紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了(le)寒(hán)带、温带(dài)、亚(yà)热带和热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高(gāo)的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农(nóng)业(yè)和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳(shàn)食(shí)纤维、多种维生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量元素(sù)，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的(de)海洋食(shí)材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞层数(shù)为1层(céng)，且单(dān)个(gè)细胞含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个(gè)细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具有(yǒu)广阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具(jù)有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复(fù)和改善(shàn)也(yě)有(yǒu)重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域(yù)均有分布(bù)，但(dàn)亚热带至温带(dài)海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫(zǐ)菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿(yán)海(hǎi)，且它(tā)们的(de)分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜(cài)，在(zài)东(dōng)南沿(yán)海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为(wèi)基础，在中国形成了长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国(guó)独有(yǒu)的暖(nuǎn)温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养(yǎng)殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和(hé)山东(dōng)，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物(wù)，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起到延缓衰老(42周是几个月，42周是几个月保质期lǎo)、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血(xuè)脂(zhī)等作用(yòng)。