切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只不(bù)过(guò)在存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是(shì)为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在(zài)吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的一(yī)层(céng)就好(hǎo)了，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在干燥的(de)地(dì)方能(néng)够保(bǎo)存(cún)一年(nián)左右的(de)时(shí)间，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以保管三(sān)个月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存(cún)，完(wán)整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上(shàng)的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗)里(lǐ)放(fàng)2~3个月(yuè)没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间，不需要特别(bié)用(yòng)到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿(lǜ)色，只要(y排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗ào)是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会有一些小斑点(diǎn)，这(zhè)是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮(guā)伤(shāng)时(shí)，南瓜(guā)会(huì)分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤口(kǒu)，经过一段(duàn)时间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑(tiāo)冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的(de)南(nán)瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道(dào)也更甜美(měi)。

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