七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它(tā)的名字很多(duō)人会(huì)理解(jiě)成有(yǒu)七(qī)个(gè)鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不(bù)仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都算不上(shàng)，顶多算(suàn)个鱼(yú)形(xíng)就不(bù)错了！而(ér)侧面看还觉得它(tā)们(men)长得挺萌的，有一(yī)种(zhǒng)不(bù)谙(ān)世(shì)事老实巴(bā)交的感觉，但正面看它(tā)们(men)嘴巴放大的照片，真的(de)已经不能用恐怖(bù)恶心来形容了...怎么(me)说呢？多看一眼(yǎn)都是(shì)不寒(hán)而(ér)栗的感觉。

其实它们(men)真的长得挺丑的(de)，可能(néng)因为它们属于(yú)最原始(shǐ)的脊椎动物(wù)吧(ba)，所以它(tā)们的嘴(zuǐ)巴(bā)没有上下(xià)颚而是直(zhí)接一个漏斗(dòu)圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴巴一(yī)张(zhāng)开的(de)放(fàng)大图片真的可(kě)以吓死(sǐ)个人的，里面全都(dōu)是如尖刀般锋利的黄(huáng)色牙(yá)齿，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸食别(bié)种鱼体(tǐ)内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上(shàng)也是(shì)靠这一(yī)口好牙！没办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐(qí)地排(pái)列在眼睛(jīng)的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加(jiā)上它(tā)们(men)本(běn)身(shēn)的眼睛，也(yě)被称(chēng)作“八目鳗(mán)”。而(ér)由(yóu)于分(fēn)布的水域不同，它们的(de)体长也(yě)不相同，一(yī)般(bān)的体长可达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海(hǎi)七鳃(sāi)鳗(mán)体长70厘(lí)米(mǐ)，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它(tā)们(men)火了好(hǎo)几亿(yì)年了，可是几亿(yì)年(nián)来它们的生活习性几乎没怎么太(tài)大的(de)改(gǎi)变(biàn)，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆(pén)纪(jì)七(qī)鳃鳗多以古(gǔ)代承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现(xiàn)代(dài)它们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍(qí)鱼等(děng)凶猛(měng)的食(shí)肉(ròu)鱼类。所以(yǐ)它(tā)们总是作(zuò)为电影中(zhōng)恐怖(bù)“吸(承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思xī)血鬼”或“恶魔(mó)”的(de)原(yuán)型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山谷里后，吃(chī)掉整(zhěng)个(gè)人(rén)的几只(zhǐ)黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数(shù)情况下，它们对“寄主”们还是很(hěn)友好的，不(bù)会对它(tā)们的身体造(zào)成什么(me)太大的伤害(hài)，但如果(guǒ)是被它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被吸干(gàn)血，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌(mào)相”，七(qī)鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的，但(dàn)没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道总裁”：雄(xióng)性见(jiàn)有雌(cí)性经过(guò)，一下吸住(zhù)其(qí)鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵(luǎn)后，雌性和(hé)雄性(xìng)都会死去。它(tā)们(men)的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这(zhè)些沙隐虫在(zài)淡水或(huò)返回海(hǎi)中生活3-年后，才在(zài)秋(qiū)冬之际(jì)经过变态成为成体(tǐ)，再(zài)经数月的半寄(jì)生生活便达(dá)到(dào)性成熟时期，再开始集(jí)群(qún)和繁(fán)殖等新的生命循环。而别看它(tā)们中(zhōng)有的会回(huí)海(hǎi)里生活，但繁殖基本(běn)上都是(shì)在河(hé)川中，至少(shǎo)在世界上已知的30多(duō)种七鳃鳗(mán)的身上都是这(zhè)样的特征。

而据说七鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从(cóng)中世纪开始就(jiù)视(shì)其为(wèi)珍馐。据文献记载(zài)英格兰国(guó)王(wáng)亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后死去。直到今天，在(zài)南欧(ōu)的(de)一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚的韩国(guó)等，七(qī)鳃(sāi)鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的(de)含量较(jiào)一(yī)般鱼(yú)类为(wèi)高，每克约(yuē)含99-980国际单(dān)位(wèi)（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维(wéi)生(shēng)素(sù)A，特别(bié)在(zài)睾丸(wán)与小肠中的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生(shēng)素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮(pí)中(zhōng)的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲(máng)症、角膜(mó)干燥，有平肝明目(mù)和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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