怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉(chén)重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻(qīng)的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够，口感也要(yào)略差一些。

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