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大(dà)明(míng)虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会成为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污(wū)染的(de)地方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比(bǐ)较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平(píng)时(shí)可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水处，同时(shí)要经常(cháng)巡(xún)塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培(péi)养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没(méi)有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一(yī)样(yàng)的(de)，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非(fēi)常正宗(zōng)，营(y现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸íng)养也(yě)是十分丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiā现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸n)1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒(hé)来，在里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在(zài)上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保持基围(wéi)虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节(jié)日(rì)的话可以(yǐ)用(yòng)大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活明(míng)虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的(de)身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和(hé)食指(zhǐ)压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻(qīng)轻(qīng)划一下(xià)，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的(de)第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶子(zi)破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时(shí)，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存(cún)时间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾(xiā)切忌(jì)反(fǎn)复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则(zé)化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了(le)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱(xiāng)里放(fàng)的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地(dì)方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机(jī)的话(huà)完全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难(nán)免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之后(hòu)细菌的(de)含(hán)量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所以被细(xì)菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对(duì)虾等(děng)；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分(fēn)布(bù)在海(hǎi)洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们(men)对这两样(yàng)一律来着不拒(jù)，因为两者都是美(měi)味！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的外壳会(huì)保护它大部(bù)分(fēn)躯体(tǐ)，但(dàn)是头部(bù)还有四肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一(yī)大块。

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