大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比(bǐ)较好吃还是(shì)母(mǔ)的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意有什么(me)地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和(hé)公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃(chī)的，那(nà)么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器官(guān)，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千(qiān)万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可(kě)以看(kàn)到一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒的东西一般(bān)情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃的，因(yīn)为(wèi)含有(yǒu)很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但(dàn)用(yòng稻草人的作者简介和主要内容，稻草人的作者简介20字)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些(xiē),不像(xiàng)海蟹(xiè)吃(chī)进嘴里除(chú)了两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上(shàng)火的,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好的(de)滋(zī)补作(zuò)用。

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