破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破(pò)壁机(jī)是料理机(jī)、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是可以用(yòng)来绞肉的，但是(shì)绞肉一般不需(xū)要打得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破(pò)壁机(jī)的刀片一般是钝(dùn)刀，所(suǒ)以(yǐ)打出(chū)来的(de)肉馅也会更加细(xì)腻有弹(dàn)性。

　　但(dàn)是(shì)因为肉具有一(yī)定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议(yì)最好是(shì)用(yòng)另(lìng)外的杯子，避(bì)免(miǎn)和打果汁、豆(dòu)浆的(de)杯子用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁机可(kě)以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用(yòng)过(guò)程中不能加水。

　　再(zài)就是(shì)破壁机不是专门的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能(néng)太多(duō)，需(xū)要分几(jǐ)次进行，最(zuì)好将肉切得小(xiǎo)一些，将食材放(fàng)入(rù)破壁(bì)机之前需要进(jìn)行适当的(de)摔打(dǎ)，这样打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉(ròu)时最(zuì)好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震(zhèn)动会比较厉(lì)害(hài)。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机(jī)的使用(yòng)过程中(zhōng)的(de)电压是比较强的，所(suǒ)以这个时候还(hái)要注意的(de)一个问题就(jiù)是用电(diàn)的安全，还有破(pò)壁机是一(yī)个靠(kào)转速来工作的电器(qì)，所以在(zài)运行(xíng)的过程中会产生(shēng)热量(liàng)，所(suǒ)以要想很(hěn)好的(de)保护自己的破壁机的话，就一(yī)定要好好的使(shǐ)用，最好可以(yǐ)在较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要(yào)连续的工作最好(hǎo)也是(shì)可以休息缓冲(chōng)一下，这也是一种保养。