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玉米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在最大程度上(shàng)保存营养物质不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷(pēn)洒(sǎ)农(nóng)药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况(kuàng)下高温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上防(fáng)止(zhǐ)上述(shù)有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的风味发酵乳是不是酸奶时分，首要要知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白(bái)色的玉(yù)米一般是(shì)糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑(hēi)玉(yù)米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别(bié)类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定要记住(zhù)依照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米(mǐ)粒(lì)的色(sè)彩是(shì)不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的(de)玉米一般(bān)水(shuǐ)分(fēn)多，吃(chī)起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒(lì)并不通明，那有很(hěn)大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一(yī)般。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的新鲜程度足(zú)够高(gāo)，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老(lǎo)的玉米口感都不行优质，并(bìng)不(bù)主张(zhāng)咱们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失(shī)这(zhè)家可(kě)就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看(kàn)了(le)外观，查看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿起来(lái)闻(wén)闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说，商场上(shàng)有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多(duō)是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的(de)颗(kē)粒一(yī)般(bān)是有序摆(bǎi)放(fàng)的(de)，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没(méi)有有序(xù)摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉(yù)米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉(yù)米皮外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干(gàn)的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一(yī)般是新(xīn)鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这(zhè)种玉米(mǐ)或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最风味发酵乳是不是酸奶(zuì)好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏(niē)它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买这样的玉米。

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