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小(xiǎo)瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常(cháng)生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维(wéi)生素(sù)、纤(xiān)维(wéi)素以及(jí)矿物质等营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好(hǎo)地(dì)补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够(gòu)起到(dào)一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺激(jī)，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建(jià京东是谁的老板是谁n)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要(yào)留意一(yī)下(xià)，即使(shǐ)外面看起来(lái)没(méi)事，其(qí)实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的(de)方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来(lái)软软京东是谁的老板是谁的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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