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芦(lú)柑可(kě)以做陈(chén)皮吗(ma)

　　芦柑(gān)是可以做陈(chén)皮(pí)的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般(bān)可以做(zuò)陈(chén)皮食用。一般(bān)橘子(zi)、柚子(zi)、橙子(zi)等是(shì)可(kě)以做陈皮食(shí)用，芦柑皮是其(qí)中的一类，也可(kě)以做(zuò)陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除(chú)湿(shī)、降低血(xuè)压等功能，是一种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物(wù)质、有机(jī)酸及维生素等多种人(rén)体所需的(de)营(yíng)养(yǎng)成分，具有清热泻火的功(gōng)效(xiào)。

芦(lú)柑(gān)怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬(yìng)适中，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留(liú)叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色(sè)芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻(wén)气味。<此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读怎么读/p>

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻见(jiàn)阵阵(zhèn)清香(xiāng)。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什么味(wèi)道，太(tài)小肯定(dìng)是(shì)没长成熟，所以(yǐ)大(dà)小要(yào)适中。

如何正确(què)挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑(tiāo)颜色黄(huáng)点红(hóng)点(diǎn)，还要挑母(mǔ)的(de)芦柑它(tā)的脐是凹进(jìn)去的。

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