落座、打开手(shǒu)机(jī)、扫码点菜，已经成为不少人外(wài)出就(jiù)餐时(shí)的潜意识动(dòng)作。不过，你是否意识到(dào)，这(zhè)一便捷行为背后(hòu)可能(néng)藏着猫(māo)腻：在(zài)一次次点击中(zhōng)，顾客的个人(rén)信(xìn)息也被“收(shōu)割”。

　　扫码(mǎ)点(diǎn)餐开通门槛(kǎn)低

　　近日，北京市消费者协(xié)会发(fā)布对“扫码强制关注使用”现(xiàn)象的劝喻。其中提(tí)到(dào)，“必须(xū)使(shǐ)用(yòng)小(xiǎo)程(chéng)序才能点餐”等扫(sǎo)码(mǎ)强制关注(zhù)使用的现象(xiàng)在生活中并不(bù)少见。

　　在(zài)北京工作的白领小张就经(jīng)常遇到这种情况。“餐桌前(qián)坐定后，服务员第一句就是请(qǐng)扫码点餐，当提出能不能(néng)用纸质菜单时(shí)，服务员不是说纸质菜单菜品不全，就(jiù)是需等较长时间，有的(de)干(gàn)脆告诉你只(zhǐ)能扫码点(diǎn)餐。”小张回忆，“这不就是变(biàn)相强制扫码(mǎ)点餐(cān)吗？”

　　如今(jīn)，扫码自助点餐在餐饮(yǐn)业(yè)已得到推广。山(shān)东一家(jiā)虾(xiā)火锅店的老板吕先生向中(zhōng)新(xīn)经纬(wěi)表示，他的餐厅自2021年起就彻底告别纸质菜(cài)单了(le)，客人(rén)只能扫桌边(biān)二维(wéi)码进入(rù)小程序点(diǎn)餐。“这样做不仅节省人力成本，省去沟(gōu)通成(chéng)本(běn)，还不容易出错(cuò)，效率更(gèng)高。此外(wài)，做一(yī)套扫(sǎo)码点(diǎn)餐系统(tǒng)也(yě)不(bù)贵(guì)。”吕(lǚ)先生同(tóng)时表示，餐厅实施(shī)扫码点(diǎn)餐以(yǐ)来，只有(yǒu)极个别(bié)顾客(kè)提出过异议，其他顾客都已经习惯成自然了。

　　据中新经纬(wěi)了解(jiě)，目前一家餐厅定制一个(gè)扫码点餐(cān)小程序门槛并不高，仅需花费数百元。

　　华斌（化名）之前在一家互(hù)联(lián)网公司做程序员，2021年离职后开了一间工作室，专门为各(gè)种店(diàn)铺定制点单小程序，其(qí)中餐饮店(diàn)的扫(sǎo)码点餐离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性小(xiǎo)程(chéng)序是用户咨(zī)询(xún)得(dé)最(zuì)多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌(zhuō)一码，用(yòng)户(hù)扫码进入小程序，点餐、结算、充值、堂食或(huò)自提(tí)都可以选择。开通门槛也比较低，只(zhǐ)需离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性要提供营业执照，费(fèi)用(yòng)的话，小程序申请加开通微信支付共(gòng)400元，如(rú)果再开通支付(fù)宝支付额(é)外(wài)付300元(yuán)。”华斌介绍。

　　另一家专门做餐饮(yǐn)小程序的店铺(pù)负责人也介绍称，定制扫码点(diǎn)餐小程序仅需399元，包(bāo)括认证、搭建(jiàn)、设计(jì)等费(fèi)用(yòng)，餐饮店直接(jiē)上(shàng)传商品就可以用。

　　不提(tí)供个人信(xìn)息(xī)不能吃(chī)饭(fàn)？餐(cān)厅可自(zì)由设置

　　“只是点个菜而已(yǐ)，有必(bì)要(yào)非得扫码吗？”“点个菜为什么还(hái)要(yào)我提供微(wēi)信昵称、手机(jī)号呢？”在社(shè)交平(píng)台上(shàng)，不(bù)少(shǎo)网友(yǒu)表示(shì)不解。

　　华(huá)斌说，在扫码点(diǎn)餐小程序的(de)后台，餐饮(yǐn)店(diàn)老板可(kě)以做一(yī)些数据分析(xī)，比(bǐ)如(rú)收入、销量(liàng)等(děng)基础(chǔ)数据(jù)，当然也可(kě)以分析会员(yuán)充值情况、顾(gù)客画像等。

　　那么如何获(huò)得(dé)顾客(kè)画像(xiàng)呢？华斌说，这些都可以通过后(hòu)台(tái)设置实(shí)现。

　　“首先，可以设置不(bù)登(dēng)录无法点餐，登录主要是获(huò)取微信昵称、头像，有的小程序也会获取手机号。如果觉得(dé)这样(yàng)做用户(hù)体验不好(hǎo)，还有其他(tā)办法，可(kě)在支付(fù)环节，设置开通会员(yuán)可(kě)领(lǐng)小额(é)优惠券，大部(bù)分用(yòng)户(hù)会注册(cè)，这样就获取了用(yòng)户的微(wēi)信信息和手机号(hào)。当然餐(cān)厅也可以设置成(chéng)直接点餐，获取这些信息的目的(de)是方便以后运营，向顾(gù)客(kè)推送餐厅的活动优惠(huì)信息。”华(huá)斌说。

　　吕(lǚ)先生也表示，当时(shí)业务人员曾告诉他可(kě)通(tōng)过设置获取顾客信息(xī)，且信息越(yuè)全面越有(yǒu)利于后期分析客(kè)源。“我文化程度有(yǒu)限，也不想搞这些，开通扫码点(diǎn)餐就图个方(fāng)便，所以我(wǒ)们(men)不提供(gōng)个(gè)人信息(xī)也(yě)能点餐(cān)。”吕先生说。

　　除了(le)被“收割”个人(rén)信息，顾(gù)客每次点(diǎn)餐(cān)也(yě)都可以转变为小程序(xù)的流量，而(ér)商(shāng)家可选择(zé)通过接收推(tuī)广(guǎng)广告获取广(guǎng)告费用。

　　据一(yī)位小程序开发者(zhě)透露，点餐小程序(xù)也可以接入第三方(fāng)广告(gào)，顾客点击(jī)，餐(cān)饮店老(lǎo)板分钱。“当小程序的用户量(liàng)达到1000以上(shàng)时，就可(kě)以申请接入广告，开屏广告或(huò)者(zhě)插入(rù)小程(chéng)序中(zhōng)都可以(yǐ)，顾客点击或浏览(lǎn)，餐饮(yǐn)店可以分流量费。”

　　据一位餐(cān)饮店(diàn)老板介(jiè)绍，顾(gù)客点击(jī)一次(cì)他们分得的钱数并不固定，要(yào)看用户质量，有时候点(diǎn)一(yī)下(xià)是几毛钱，有时候能(néng)达(dá)到一(yī)块多。“总的来说，这(zhè)笔收入(rù)不(bù)多，一个月几百块钱，有比没有(yǒu)强。”

　　经纬快评：

　　把顾客当“流量”，最终会失(shī)去(qù)顾(gù)客(kè)

　　针对存在(zài)已久的强(qiáng)制(zhì)扫码(mǎ)点餐，顾客们怨声载道，相关(guān)部门(mén)组(zǔ)织也多(duō)次发文，提出“不得”强制。不过，即使用户自愿(yuàn)选择扫码点(diǎn)餐，这里面也并非没有(yǒu)问题，还牵扯到个(gè)人(rén)信息的获取和(hé)使用(yòng)。

　　为尽可能(néng)详细(xì)准确地分(fēn离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性)析顾客画像、大(dà)范围准(zhǔn)确地(dì)推送营销信息，部分餐厅(tīng)商家通过设置扫码(mǎ)点(diǎn)餐小程(chéng)序后台(tái)，获取顾客个(gè)人(rén)信(xìn)息，内(nèi)容(róng)有多有少，程度有深(shēn)有浅，导致了顾客必须提交个人信息，否则无法点餐(cān)的局面。

　　暂不(bù)论强制顾客扫码点餐、过(guò)度收集顾客个人信息(xī)已违反(fǎn)相关法律规定，单是把顾客(kè)当成冷冰冰的“流量”，对整个(gè)餐饮业的(de)经(jīng)营环境和发展(zhǎn)就已伤害满满。

　　在以服务为(wèi)首(shǒu)要要求的(de)餐饮业(yè)，顾(gù)客是一(yī)个个有温(wēn)度的人，满(mǎn)足顾客需求，提供优良(liáng)的服务，应是餐饮业的共识。强制扫码点餐，实(shí)际上(shàng)是阻碍了餐厅与顾(gù)客之间有温度的(de)交流，本应(yīng)满足顾客个性需求的便捷扫(sǎo)码变(biàn)成了“消费烦恼”。

　　而过度收(shōu)集个人信息则更恶劣(liè)，实(shí)际上是在(zài)违(wéi)反诸多法律规定的(de)基础上，将顾客当成了餐(cān)厅经营(yíng)营(yíng)销的流量工(gōng)具，甚至是待割的“韭菜”。

　　需要明确(què)，首先强制扫码点餐不合理不合(hé)法(fǎ)，消费者有权抵制(zhì)；其(qí)次，扫码点餐过度索权亦违反相关法律规(guī)定。对餐饮(yǐn)商家来说，强制扫码点餐获取顾客(kè)信息，看似“圈粉”，获得了流量(liàng)，实则(zé)“脱粉(fěn)”，最终(zhōng)失去顾客(kè)。商(shāng)家唯有意识到最好(hǎo)的营销手段是高质(zhì)量的服(fú)务，才(cái)能真正留住(zhù)客户。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性