颗粒(lì)状(zhuàng)藕粉是假的吗，十块钱一罐(guàn)的藕粉能吃(chī)吗颗粒状藕粉是假(jiǎ)的。

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强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题

颗粒状(zhuàng)藕粉(fěn)是假的吗(ma)，十块(kuài)钱(qián)一罐(guàn)的藕(ǒu)粉能(néng)吃吗

　　颗粒状的藕粉不是(shì)真的。

　　质(zhì)量好的藕粉质地细嫩滑爽，用(yòng)手指揉捻(niǎn)时滑爽而且无异状，另(lìng)外质量好的藕(ǒu)粉中还会一些片(piàn)状物质存(cún)在，那(nà)些质量差或者假的藕粉质地粗糙，用手捏的时(shí)候有颗粒感，但是没有片状物。

　　质(zhì)量(liàng)好的藕粉冲调(diào)以后会是透明状，而且(qiě)吃的时候一点也不粘喉。

藕粉是粉(fěn)状(zhuàng)好还是(shì)颗(kē)粒状好

　　颗粒状(zhuàng)藕粉和(hé)粉末状藕(ǒu)粉，本质上并没(méi)有(yǒu)区别，都是现代精加工后(hòu)的藕(ǒu)粉，只是外观形状不同而已。

藕粉买什么样的才正宗

　　1、三家村 (历(lì)史皇(huáng)室"贡粉",藕粉十(shí)大品牌,藕粉(fěn)/奶(nǎi)茶/粉(fěn)丝/农副产品/休(xiū)闲(xián)食品等(děng)产品专业生(shēng)产(chǎn)加工(gōng)的私营(yíng)独资企业,杭州(zhōu)三家村藕粉厂 )

　　2、天(tiān)堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立于(yú)1998年(nián),集农林(lín)产(chǎn)品(pǐn)科研开发/深加(jiā)工/销售(shòu)为一体,国内较(jiào)大藕粉(fěn)生产厂家,行业标(biāo)准参与(yǔ)起(qǐ)草(cǎo)单(dān)位,杭(háng)州天堂食品(pǐn)有限公司(sī) )

　　3、采芝斋(zhāi) (0571-87910222，创于(yú)1928年,致力(lì)于副食品零售/批发,兼营餐饮/住宿的(de)大(dà)型副食品(pǐn)连锁(suǒ)企业(yè),主打西(xī)湖藕(ǒu)粉/麻酥糖/麻糕产(chǎn)品,杭州采(cǎi)芝斋食品有限公司 )

　　4、万事隆(lóng) (0571-86730180，其西湖藕粉/特(tè)色糕点(diǎn)/山(shān)核(hé)桃(táo)笋(sǔn)干产品(pǐn)享有盛(shèng)誉,致力于开发加工(gōng)天然健(jiàn)康地方名优(yōu)特(tè)食品(pǐn)为(wèi)主导产业(yè),杭州万隆果干食品有(yǒu)限公司 )

　　5、德春牌 (400-6123-622，成立于(yú)1999年,云(yún)南较大的专业藕粉企业,澄(chéng)江藕粉的代表性品(pǐn)牌,农产(chǎn)品加工知(zhī)名企业(yè),云南德春(chūn)绿色食品有限公司 )

　　6、洪(hóng)湖水乡 (0716-2210638，始创于1994年,专业从(cóng)事藕(ǒu)粉/皮咸蛋/腌制鱼等系(xì)列食品的(de)生(shēng)产/加工/销(xiāo)售(shòu)的(de)企业(yè),销售网络(luò)遍布全国,洪湖市(shì)晨(chén)光实业有限公司 )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互联网茶叶影响力品牌,专营西湖(hú)龙(lóng)井茶/兼(jiān)营世界各(gè)地名优茗(míng)茶及(jí)花草茶/茶(chá)具的(de)现代茶(chá)业企(qǐ)业,杭州艺(yì)福(fú)堂茶业有限公司 )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建于1913年,中(zhōng)华老字号,专注(zhù)于经(jīng)营生产中式餐饮(yǐn)和食品,素有(yǒu)"知味停车/闻(wén)香下马"的美誉(yù),杭州饮食服务集团有限公司 )

　　9、迈的(de)乐 (400-6016558，专业从事白莲系列产(chǎn)品开发生(shēng)产,集白莲/莲藕/荷叶茶加工为一体的民营(yíng)企业,白莲系列产(chǎn)品销往海内外,广昌莲香食(shí)品有限公(gōng)司 )

　　10、智力 (028-85235660，始于1984年,专注于(yú)营养健康食(shí)品(pǐn)的(de)研制/生产(chǎn)/销售/宣传于一(yī)体(tǐ)的综合型食品企业,桂林智强食品开发有限公司 )

藕(ǒu)粉(fěn)有(yǒu)假的吗

　　看色(sè).纯藕(ǒu)粉含有多量的铁质和(hé)还原糖(táng)等成(chéng)分，与空气接触，极易氧化，使(shǐ)粉(fěn)的颜(yán)色由白而(ér)转(zhuǎn)微红。

　　其他淀粉(如甘薯、马铃薯、葛根等淀粉)没(méi)有这种变化，都是(shì)纯(chún)白色或(huò)稍(shāo)带黄色的；

　　如果这(zhè)类淀粉呈玫(méi)瑰红色，则是加入食用色(sè)素所致。

　　鼻嗅.藕粉(fěn)具有独特的浓郁(yù)清(qīng)香气味(wèi)；

　　其它淀粉则无此清(qīng)香气(qì)。

　　手试.取少(shǎo)许藕(ǒu)粉用手指揉擦，其质地比其他(tā)淀粉都(dōu)要细(xì)腻滑爽，滑爽如脂且无异状.

　　现形.藕(ǒu)粉和其(qí)它淀粉(fěn)有时呈(chéng)片状，但片状的藕粉(fěn)表面上有丝状纹络；

　　而(ér)其他片(piàn)状淀粉的(de)两(liǎng)侧，表面是平光的。

　　口(kǒu)尝.取少量藕粉放(fàng)入口(kǒu)中．触及唾液即会很快溶化；

　　而其他淀粉入口后，不仅不易溶化(huà)．而且(qiě)还会粘糊在(zài)一起(qǐ)或呈团(tuán)状。

　　调试.取少(sh强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题ǎo)许藕(ǒu)粉用少量(liàng)冷开(kāi)水调匀(yún)后，再以沸水冲调，随(suí)即熬透可食，其吸水胀性可达八、九倍。

　　熟浆色泽微(wēi)红，多呈琥(hǔ)珀(pò)色，光泽晶莹；

　　冷(lěng)却后放(fàng)置数小时，稠(chóu)厚的熟桨会全变成稀浆。

　　其他淀(diàn)粉(fěn)多需(xū)在炉子上加热调煮，才(cái)能食用，它们(men)的吸水胀性及韧性均不如(rú)藕粉(fěn)，色泽多呈白色(sè)或褐(hè)色，而(ér)且(qiě)不透明(míng)；

　　冷却后(hòu)．即使放置十多(duō)小时，也(yě)仅仅是碗边四周一圈呈稀浆状，中(zhōng)间部分(fēn)仍凝结不变。

藕(ǒu)粉有副作用(yòng)吗

　　藕粉没什(shén)么副作用，但藕粉(fěn)含淀粉(fěn)过多，肥胖者应少食。

　　自(zì)古，藕粉就(jiù)是(shì)百姓习惯(guàn)冲喝(hē)的流质膳食。

　　脾胃消化(huà)功能低下、胃及十二指肠溃疡(yáng)患者忌食(shí)莲藕及其制品。

　　藕粉味甘性平，能治热渴，散留(liú)血，开胃。

　　《本(běn)草纲(gāng)目》还记载，藕粉服食，轻身益年。

　　莲藕粉主(zhǔ)要成分是莲(lián)藕，故与莲藕相克必与莲藕粉(fěn)相(xiāng)克(kè)。

　　大豆与莲藕食物相克，大豆(dòu)中含有(yǒu)丰富的(de)铁质，不能与含纤维(wéi)素多的莲藕(ǒu)同食，因为纤维(wéi)素会影响人体对铁的吸收。

　　猪肝与(yǔ)莲藕食物(wù)相克，莲藕(ǒu)含有纤维素，纤(xiān)维中(zhōng)的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等(děng)微量元素形(xíng)成混合物，降(jiàng)低人体(tǐ)对(duì)这些元(yuán)素的吸(xī)收。强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题>

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