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黍米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的(de)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，能够把人(rén)体内多余的脂(homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢zhī)肪分(fēn)解(jiě)掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面(miàn)含有非(fēi)常多的微(wēi)量(liàng)元素和钾元素，而且还有(yǒu)很多其(qí)他的营养(yǎng)物质，具有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一(yī)种物(wù)质， 大黄米(mǐ)别名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米(mǐ)，经(jīng)常(cháng)被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘(yuán)具(jù)粗(cū)糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂(zhī)肪主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含有的粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十(shí)分重要。

大(dà)黄米(mǐ)是什么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称“软黄米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米”非同一(yī)种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是(shì)生长于我国北方(fāng)的一种农作物(wù)，含有的人体必(bì)需的八(bā)种氨基酸的含量均高于(yú)大(dà)米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量(liàng)，几乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密(mì)，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第(dì)一外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一般分两(liǎng)种(zhǒng)类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料(liào)参考(kǎo)  百(bǎi)度百科–大(dà)黄米

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