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兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

　　关东(dōng)煮(zhǔ)汤底需要一(yī)天一换吗，一元一串的关东煮利润多(duō)少关东煮汤底需(xū)要一天一换的。

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关(guān)东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多(duō)少(shǎo)

　　关(guān)东煮汤底需要一天一换(huàn)的。

　　是(shì)每天都重(zhòng)新煮。

　　关东煮(zhǔ)都会每(měi)天(tiān)换(huàn)一(yī)次汤底的,在(zài)每天早(zǎo)上(shàng)熬(áo)制好汤底之后(hòu),随着每次客人点单,水变少之后又(yòu)加(jiā)水,所以汤会变(biàn)得(dé)越来越淡,所(suǒ)以到了晚上汤会(huì)变少,到(dào)了(le)下班就(jiù)帮(bāng)汤倒掉,第二天(tiān)再重新煮一锅汤,所以关东(dōng)煮大概(gài)是每(měi)天一换,有时候(hòu)客人多(duō)可能多煮。

关东煮一般煮(zhǔ)多(duō)久才好(hǎo)

　　这是因为关东煮是实心的，浮力不够，所以不会浮上水面。

　　但是(shì)，当水开了以后(兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案hòu)，我们会看(kàn)到(dào)关(guān)东煮会慢(màn)慢(màn)地一个个都浮(fú)到了水面上，而(ér)且似乎饱(bǎo)满了(le)一(yī)些(xiē)，这(zhè)又是为什么呢？其实是因为(wèi)关东煮(zhǔ)的浮(fú)力(lì)增大(dà)了。

　　关东煮(zhǔ)明明(míng)是实心的，为什么(me)会(huì)增加浮力呢？其实，说关东煮、肉丸是实心的(de)，只是外表(biǎo)而(ér)已。

　　其(qí)实(shí)，它里面(miàn)也是(shì)有水份、有间隙的。

　　当水的热度慢慢进(jìn)入到关(guān)东(dōng)煮里(lǐ)面以(yǐ)后，会(huì)产生水(shuǐ)蒸气(qì)，但这气却跑不出(chū)来，会充盈在关东煮里，使(shǐ)关(guān)东煮(zhǔ)变(biàn)成了(le)一个小(xiǎo)小的浮球，就(jiù)会浮到水面上。

关东煮为什么煮不烂

　　两小时。

　　关东煮是(shì)一(yī)种源自(zì)日本关东地区(qū)的料理(lǐ)。

　　通常材料(liào)包括鸡蛋(dàn)、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼(yú)丸、竹(zhú)轮等，将这(zhè)些(xiē)材料每一(yī)种兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案(zhǒng)都分别放(fàng)在互不相通(tōng)的铁格子(zi)锅里(lǐ)，用海带(dài)木鱼花(huā)熬制的高(gāo)汤小火慢煮，有(yǒu)不同的(de)口味。

　　关东煮(zhǔ)源自味噌田乐，用(yòng)水煮(zhǔ)熟豆腐或(huò)者蒟蒻，再用味噌(cēng)调味后进食。

　　关东(dōng)煮在中(zhōng)国台湾也十分流行，在当地又被俗称(chēng)作黑轮，这(zhè)是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。

　　台湾的关东煮大部分(fēn)已不(bù)是日本的(de)原始口味(wèi)，且在放置的材料上，也有(yǒu)相当地差异性。

关东煮需要一(yī)直煮吗

　　关东煮是一个火遍大江南北(běi)的小吃，源自日本(běn)关东地区，因制(zhì)作方(fāng)便、口感鲜美，后广为(wèi)流传。

　　很多人(rén)在(zài)购买(mǎi)关东煮时，细心一点就会发现，关东煮(zhǔ)铁(tiě)格(gé)子里的食材其(qí)实(shí)一(yī)直在(zài)慢慢炖煮。

　　关东煮(zhǔ)的(de)灵魂就在于它的汤底，但食材即(jí)使煮(zhǔ)熟(shú)了(le)也不(bù)一定入(rù)味了，所(suǒ)以关东煮(zhǔ)在煮熟(shú)后还一(yī)直开着小火(huǒ)煮，就是为了让食材(cái)更加入味(wèi)。

　　除此之外，关东煮一直开小火煮还可以保温，以免食物都冷掉了，口(kǒu)感也不如之前。

　　而关(guān)东煮中(zhōng)的肉丸在(zài)汤上飘浮，也是因为(wèi)肉丸是空心的，里(lǐ)面有(yǒu)水份和间(jiān)隙，当水的热度慢慢进入到关东煮(zhǔ)里(lǐ)面以后，会产(chǎn)生水蒸(zhēng)气(qì)，但这气(qì)却跑不出来，会充盈(yíng)在关东煮里，使关东煮变成了一(yī)个小小的浮球，就会浮(fú)到水面上。