怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存(cún)其(qí)营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若(ru锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻ò)是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么(me)样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jià锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻o)坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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