怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴(liú)莲自身归于热(rè)带生果，性热(rè)味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值(zhí)比较高(gāo)，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有(yǒu)必定的促进胃(wèi)肠活(huó)动、缓(huǎn)解(jiě)便(biàn)秘(mì)的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴(liú)莲还(hái)能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进(jìn)胃口的成效;还(hái)有必定的(de)散寒成效，能(néng)够在必定程度(dù)上缓(huǎn)解(jiě)痛经(jīng)等(děng)症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的(de)买(mǎi)家在购买榴莲时(shí)会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通(tōng)体(tǐ)比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底部是平的(de)，这样的榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且(qiě)滋(zī)味甜美，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思所以其外表(biǎo)看上(shàng)去(qù)比较圆润。

　　而那些粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思形(xíng)状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调(diào)查(chá)榴莲外壳(ké)的色(sè)彩，假如是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没有熟(shú)透，假如(rú)榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟(shú)过头了(le)，这两种色彩的(de)榴莲(lián)都(dōu)不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过头口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单(dān)遭到(dào)污(wū)染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏(niē)得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个轻(qīng)轻(qīng)裂(liè)开的榴(liú)莲(lián)，细(xì)心闻一下，假如闻到(dào)一丝(sī)生(shēng)味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还(hái)没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老练(liàn)度是(shì)刚(gāng)刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲(lián)、金凤(fèng)榴莲(lián)等(děng)都(dōu)是(shì)榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的(de)榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中入门等级(jí)，因为(wèi)其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的(de)，一种浓郁又不(bù)腻的滋(zī)味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴(liú)莲的(de)气味判别它是不是(shì)熟了、有没(méi)有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是(shì)有一(yī)股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过(guò)的青草的滋味，而坏了(le)的(de)榴(liú)莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练(liàn)的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，假如(rú)青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外表布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思(sī)乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心(xīn)似(shì)箭。

　　有一(yī)天，郑和(hé)在岸上(shàng)发(fā)现(xiàn)一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙一(yī)同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人(rén)吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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