怎么(me)才能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生？外(wài)观:不(bù)同的(de)葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不(bù)同的(de)葡萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不(bù)要紧。这些葡萄(táo)一是容易发(fā)酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的(de)环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂葡萄(táo)。一些(xiē)爱(ài)干净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少了一(yī)些葡萄皮特有的(de)营(yíng)养。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑(sù)料容(róng)器，因为(wèi)塑料很可(kě)能会与酒精发生(shēng)化(huà)学(xué)反应，并(bìng)产(chǎn)生(shēng)一些有(yǒu)毒物质(zhì)，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容(róng)器(qì)双手洗净后(hòu)，直接(jiē)捏葡萄(táo)，操作办(bàn)法是抓起一把葡萄(táo)使写照的意思 写照是什么词性劲一握，然(rán)后(hòu)放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和(hé)糖(táng)的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是陶瓷(cí)罐的话(huà)，可以到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子(zi)需(xū)放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处保存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄(táo)发(fā)酵时(shí)间需(xū)要(yào)20天至一个(gè)月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天(tiān)左右。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封(fēng)时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每一(yī)次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观(guān)新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外(wài)面有(yǒu)霜(shuāng)的品质(zhì)最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一(yī)般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果(guǒ)肉(ròu)丰富(fù)，味甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的(de)时(shí)候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时，如(rú)果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美(měi)人指葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜(tián)，有香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往(wǎng)往(wǎng)由于光照程(chéng)度最(zuì)差(chà)，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情况下，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜(tián)的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损失多许多人相信(xìn)，自己制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是最健(jiàn)康的(de)。

　　因(yīn)为完(wán)全不加热(rè)，其中的维生素能最大(dà)限度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专家对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保留的情(qíng)况进行了(le)测(cè)定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄和黄瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用榨汁机(jī)榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青(qīng)菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的(de)变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在这个过(guò)程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐下降。

　　这(zhè)是因(yīn)为(wèi)果蔬(shū)中都存在维(wéi)生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很多氧(yǎng)化酶类，它们在细(xì)胞中平日(rì)独居一(yī)室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚(fēn)类物质等抗氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会(huì)混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶(méi)的(de)催化反(fǎn)应(yīng)十分迅速，只需(xū)瞬(shùn)间(jiān)，维生素(sù)C就会(huì)大量(liàng)损失(shī)，有保健作用的(de)多(duō)酚类(lèi)物质也会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗氧化(huà)物(wù)质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃(chī)青菜，而(ér)用(yòng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘(pán)少(shǎo)油烹调(diào)的熟蔬菜(cài)，在此之外(wài)，可(kě)以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自(zì)制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)之前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活(huó)一些酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错。

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