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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分(fēn)，从(cóng)地(dì)下(xià)岩盐沉(chén)积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从海带冲水、地下(xià)岩(yán)（矿）盐(yán)沉积物(wù)和(hé)天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指一(yī)类(lèi)金属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离坐镇和坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结(jié)晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色的盐(yán)对应(yīng)不同的种类(lèi)：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是不可挥发的(de)，且没(méi)有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不(bù)同的气味（例(lì)如醋(cù)酸盐(yán)则会有醋(cù)酸的味(wèi)道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味(wèi)等(děng)），此外弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发和分解(jiě)，并且由(yóu)于水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成(chéng)的反(fǎn)应是可(kě)逆(nì)反应(yīng)，因此(cǐ)当(dāng)有(yǒu)水分存在时(shí)会加(jiā)速(sù)弱(ruò)盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化(huà)合(hé)物(wù)都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化(huà)合物的(de)溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶(róng)于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外，大部(bù)份的硫酸(suān)盐(yán)离子的(de)盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子(zi)之间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产生高度稳定(dìng)的(de)固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就(jiù)不溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化(huà)学(xué)方程式

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