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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃(chī)的(de)。

　　不建议吃(chī)了(le)。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下(xià)，大部(bù)分酶和微(wēi)生物(wù)的活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似(shì)，也同(tóng)样会有(yǒu)耐寒型(xíng)细菌的存在，这类细菌即使是(shì)在温(wēn)度很低的(de)情况下也(yě)同样能(néng)正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保(bǎo)存时间过(guò)长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能(néng)性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质(zhì)的情况(kuàng)，但是(shì)经过(guò)长时(shí)间(jiān)的保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已经大(dà)大下降，此时继(jì)续(xù)食用的(de)话(huà)价(jià)值不大，建(jiàn)议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的(de)话，要放(fàng)到冰箱的(de)冷冻(dòng)室(shì)里面保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也(yě)要(yào)尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一(yī)些食用盐，然后再放置在阴凉通风(fēng)的地方，也能(néng)够保(bǎo)存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放(fàng)在箱子(zi)里面(miàn)，然后再放(fàng)入一些冰块，这样的作(zuò)用是降(jiàng)低温度(dù)，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎么(me)保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是(ssecx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片hì)一种富含(hán)蛋白质(zhì)的食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进(jìn)程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层(céng)才能暂时中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹(yān)过黄鳝就可以(yǐ)，放(fàng)置于阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上(shàng)面加个能(néng)通风的盖子(zi)防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维持其(qí)营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常生长，还可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃物(wù)排泄(xiè)出来。

活黄鳝可(kě)以放(fàng)在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降(jiàng)低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的(de)养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落(luò)抓斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢吃黄(huáng)鳝的人一(yī)买就买很多保存(cún)起来，但(dàn)是黄鳝的保存并(bìng)不(bù)像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片很挑剔(tī)，在(zài)保存(cún)期间要(yào)时(shí)刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果一(yī)旦(dàn)发(fā)现(xiàn)有黄鳝死了，那(nà)么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害(hài)。

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