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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名一般为西葫(hú)芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中(zhōng)比(bǐ)较常见的一(yī)种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养成(chéng)分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地(dì)补(bǔ)充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一定的辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦(lú)如(rú)果直(zhí)接生吃(chī)味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成(chéng)分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一定的刺(cì)激，导致患(huàn)者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对(duì)身(shēn)体健康(kāng)造成一定(dìng)的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的(de)，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味还(hái)是口(kǒu)感要(yào)差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的(de)过(guò)大了(le)，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有的小，有的(de)是凸出(chū)来的，可的(de)是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的)表示(shì)还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的也不软(ruǎn)才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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