距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成了(le)人道主义(yì)危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思的(de)阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立特(tè)里亚等(děng)，其(qí)中(zhōng)，苏(sū)丹的(de)阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐、百事(shì)这(zhè)样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线(xiàn)产(chǎn)生的巨额(é)花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改可能(néng)带来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带来的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但(dàn)全(quán)球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美(měi)国对(duì)苏丹实施经济制裁时(shí)期，该(gāi)类目(mù)也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多(duō)集中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿(yán)岸(àn)的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹(dān)航(háng)运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都(dōu)是(shì)空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要(yào)么被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军(jūn平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思)队和准军事组织(zhī)快速(sù)支援部队之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的(de)战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信息(xī)披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)在内(nèi)的(de)多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方(fāng)发布调(diào)价告(gào)知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司(sī)给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或(huò)实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收(shōu)获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的(de)需求(qiú)增加等(děng)因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价(jià)格呈现持续(xù)快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业(yè)内(nèi)人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原(yuán)材(cái)料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可(kě)乐(lè)的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布了(le)2023年第一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季(jì)度(dù)全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐总裁(cái)兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等(děng)在内的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度也都(dōu)提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思