大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的(de)大明虾(xiā)怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

大(dà)明(míng)虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的(de)。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖(zhí)的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要(yào)建(jiàn)造(zào)在(zài)通风(fēng)向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的(de)地方。建造(zào)好(hǎo)后还要(yào)先进(jìn)行消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观(guān)察(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘(táng)以(yǐ)面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘(lí)米(mǐ)，亩施(shī)基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然(rán)后把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也(yě)是(shì)十分丰(fēng)富(fù)，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就(jiù)为(wèi)大(dà)家分享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底，把虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一家三(sān)口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节(jié)日的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒(dào)就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指、无(wú)名指和小指上，用(yòng)大(dà)拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关(guān)节(jié)处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关(guān)节，轻轻(qīng)向上一(yī)挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶(píng)提(tí)前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要太(tài)大也不(bù)要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干(gàn)、也容易串味，时间长了(le)口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的(de)水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的(de)虾的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以保存(cún)到来年有锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保(bǎo)存，保存时间可长(zhǎng)达(dá)一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般(bān)七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多(duō)少，否则化(huà)开再(zài)冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥了(le)。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这么放(fàng)就不(bù)会(huì)串(chuàn)味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不(bù)吃(chī)的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全可(kě)以选择(zé)这(zhè)种方法！因为不(bù)论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜(mó)难免会(huì)有空气在(zài)里面，有(yǒu)空气(qì)就难免(miǎn)会(huì)有细菌(jūn)，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的含量也会(huì)大大(dà)减少，所以被细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率(lǜ)也会(huì)大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多生活(huó)在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分布在(zài)海(hǎi)洋(yáng)中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是(shì)两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我(wǒ)们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都(dōu)是(shì)美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的外(wài)壳(ké)是(shì)一节一节的并(bìng)不像贝壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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