鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)近(jìn)年来新出(chū)的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一(yī)片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而(ér)它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴(xué)内，有(yǒu)时也经常(cháng)附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的(de)甚至达到(dào)了(le)上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的(de)分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均(jūn)有分(fēn)布(bù)，就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅(guō)后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂(áng)贵(guì)的(de)海产(chǎn)品之一，一般(bān)生长在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪(làng)拍来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万块了(le)。

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