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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐，含有(y氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因ǒu)少量的水和杂质以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛(fàn)应(yīng)用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠(nà)为主要成(chéng)分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低(dī)钠(nà)盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂(zá氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因)质以及其他元素(sù)，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如(rú)明矾(fán)就是天然(rán)而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜(yán)色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚(yà)铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉末状时(shí)为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的味觉，例如咸味(w氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因èi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而(ér)产(chǎn)生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会(huì)挥(huī)发(fā)和(hé)分解，并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐合(hé)成的(de)反应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有(yǒu)水分存在时会(huì)加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似(shì)的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的(de)阴离子和阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一(yī)特(tè)定的关系。

　　阳离(lí)子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐均可溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离(lí)子(zi)及(jí)碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子(zi)之间的键(jiàn)结(jié)很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的(de)碳酸(suān)盐就不溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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