活梭子蟹怎(zěn)样(yàng)保存才新鲜好吃(chī)？冰箱(xiāng)冷藏是常见的一种保存梭子蟹(xiè)的(de)办法，把(bǎ)螃蟹的脚捆起(qǐ)来以削减螃蟹膂力耗费，然后(hòu)放在冰(bīng)箱的冷藏柜，温度(dù)坚持5度-10度，盖上湿毛巾保存即(jí)可，吃的时分能够(gòu)先选择(zé)生机缺乏的吃，生(shēng)机足的螃蟹可持续保(bǎo)存的。关于(yú)活梭子蟹(xiè)怎样保(bǎo)存才新鲜好吃以及活(huó)梭(suō)子蟹(xiè)怎样保存才新(xīn)鲜(xiān)好吃，活(huó)梭(suō)子蟹(xiè)怎样保存才(cái)新鲜(xiān)又好吃(chī)，鲜活梭子蟹怎样保存，活梭(suō)子蟹怎(zěn)样保(bǎo)鲜，活梭子蟹怎样保(bǎo)存才新鲜活等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

活梭子蟹能够直接冷冻吗

　　活(huó)梭子(zi)蟹是能够(gòu)直接冷冻(dòng)的。

　　关(guān)于活梭子蟹(xiè)能直接冷(lěng)冻(dòng)吗这个问题，当然是能够的(de)啦，可是必(bì)定要绑好(hǎo)在冷冻，死蟹先蒸熟，然后直接(jiē)放(fàng)在冰箱冷冻保存(cún)，吃的时(shí)分再加热。

　　活蟹用皮筋绑好，放在一(yī)个泡沫(mò)盒子里(lǐ)，放在冷(lěng)藏室保存。保(bǎo)存(cún)的时分，盒(hé)子(zi)里(lǐ)一同放些冰块(kuài)。这样的(de)梭(suō)子(zi)蟹处理才(cái)正(zhèng)确。

活梭子蟹怎样(yàng)保存才新鲜好吃(chī)

　　1、冰箱(xiāng)冷(lěng)藏是常(cháng)见(jiàn)的(de)一种保存(cún)梭子(zi)蟹的办法，把螃蟹的脚捆起(qǐ)来(lái)以削减螃(páng)蟹(xiè)膂力(lì)耗费，然后放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷(lěng)藏柜，温度坚持(chí)5度-10度，盖上(shàng)湿毛巾保(bǎo)存即(jí)可，吃的(de)时分(fēn)能够(gòu)先选择生机(jī)缺乏(fá)的(de)吃(chī)，生机足的螃蟹可(kě)持续保存(cún)。

　　2、梭(suō)子蟹是(shì)一种海蟹，淡水养活是不可的(de)，需要用盐水(shuǐ)或者(zhě)是海水进行饲养，正确的做(zuò)法便是预备一个浴缸，清(qīng)洗洁净后(hòu)，把螃蟹悄(qiāo)悄倒入浴缸中，注如恰当盐(yán)水或海水，水量(liàng)要(yào)刚(gāng)好(hǎo)埋住螃蟹，使螃蟹(xiè)八足立(lì)起来(lái)就能够在水面呼吸，之后依据(jù)贮存时刻(kè)和数(shù)量投进少数(shù)的小鱼小虾(xiā)，这样能够(gòu)养(yǎng)活螃蟹5-7天左右，当然半途(tú)要勤换(huàn)水才行。

梭(suō)子蟹怎样保存才(cái)新鲜

　　假如是为了保(bǎo)存(cún)活的梭子蟹，咱们需要(yào)把蟹(xiè)的脚绑(bǎng)起来，这样(yàng)能够(gòu)削减蟹的(de)膂力(lì)耗费，避免(miǎn)它处处(chù)乱爬。

　　然(rán)后(hòu)咱们把螃蟹放在冰箱里，坚持温度(dù)在(zài)3-6摄氏度，然后在螃蟹上放一条湿毛巾(jīn)，以便保湿(shī)。

　　这一步很重要，千万别忘了。

　　用这(zhè)种办法，梭(suō)子蟹(xiè)能够(gòu)保存三(sān)天左右不糜烂蜕变(biàn)，仍(réng)然新鲜。

　　当然，越早(zǎo)吃(chī)越好，越早吃越(yuè)新鲜(xiān)。

　　2.低温储藏

　　还有一(yī)种办法是先蒸(zhēng)螃蟹，然后冷(lěng)冻。

　　这种办法能(néng)够(gòu)让他们坚持一个月左右，还不(bù)错。

　　具体做法是将螃蟹(xiè)放入(rù)冷水中(zhōng)蒸熟(shú)，然后(hòu)将(jiāng)蒸(zhēng)熟的螃蟹冷却，再将螃蟹放入保鲜袋中，将袋内空气排(pái)尽(jǐn)，扎(zhā)紧袋(dài)口，阻隔空(kōng)气，最终放入冰箱冷冻室保存。

　　一般(bān)来说，梭子蟹寄存一个月是没有问题的，可是最好仍是(shì)赶快食用。

　　首要(yào)，我预(yù)备(bèi)新鲜(xiān)的(de)梭子蟹(xiè)，清洗(xǐ)洁净，最(zuì)好(hǎo)清(qīng)洗几回(huí)。

　　之后咱(zán)们(men)在(zài)锅里参(cān)加清水烧开，然后(hòu)把梭子蟹(xiè)放(fàng)入锅里(lǐ)烧(shāo)开，再(zài)把(bǎ)梭子(zi)蟹捞出沥干(gàn发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉)，然(rán)后放(fàng)在一(yī)边晒干。

　　之后咱们把(bǎ)保鲜袋拿(ná)出来把(发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉bǎ)梭子蟹放进去，再把塑料(liào)袋拿(ná)出来(lái)把(bǎ)装(zhuāng)有梭子蟹的保鲜袋一同(tóng)放(fàng)进塑料袋(dài)。

　　排空里边的空气后(hòu)，将(jiāng)塑料袋口扎(zhā)紧，然后放入冰箱保鲜。

　　这样，梭子蟹就会很(hěn)新(xīn)鲜。

　　想吃的时分(fēn)能够(gòu)拿出来蒸。

　　这样，梭子蟹(xiè)就会很(hěn)长时刻很新鲜。

　　不信你能(néng)够试试这个(gè)办法，确(què)保(bǎo)不会绝望。

　　在这里，我要告(gào)知(zhī)你，买梭子蟹必定要注(zhù)意。

　　千万不(bù)要买(mǎi)死的，只买新(xīn)鲜的。

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