烤(kǎo)苹(píng)果怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹(píng)果增加了9倍。果(guǒ)胶(jiāo)中(zhōng)抑(yì)制胆固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降(jiàng)血压(yā)、降血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还(hái)能释(shì)放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这(zhè)种(zhǒng)香味和营养物质之(zhī)后(hòu)能(néng)调(diào)整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并(bìng)且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲(pí)劳，也可(kě天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思eight: 24px;'>天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思)以(yǐ)让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益(yì)气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营(yíng)养元素钾，保持体内(nèi)电解(jiě)质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中(zhōng)带(dài)有的(de)果(guǒ)胶，还能(néng)促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有(yǒu)止泻和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中(zhōng)的果胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收(shōu)敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)一盆凉白开(kāi)水，放(fàng)一点(diǎn)盐和(hé)两片柠檬(预防苹(píng)果氧化(huà)后变色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热风(fēng)循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右，最(zuì)好就有几个烤(kǎo)网几(jǐ)个一起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯片、但味(wèi)道是(shì)酸(suān)酸甜甜的。

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