刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一的(de)。关(guān)于(yú)刀鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为主(zhǔ)要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区(qū)，所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是(shì)淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在(zài)淡水和海水的交界处，比如(rú)我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤(jīn)。

　　刀(dāo)鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑(huá艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机)，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐(jiàn)低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短，向后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食(shí)，入东平湖后(hòu)，又重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一部分继(jì)续在湖区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤(yóu)其含有高(gāo)比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对(duì)人体(tǐ)健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米(mǐ)左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记(jì)载：“春(chūn)夏集群溯河(hé)，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从(cóng)南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出(chū)入的(de)最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群(qún)回游(yóu)的(de)“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上(shàng)百(bǎi艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机)里，又有相当规(guī)模的捕捞能(néng)力(lì)，所以，每年上市的刀鱼，其(qí)产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小(xiǎo)巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围者(zhě)如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称(chēng)秤的、收(shōu)钱(qián)的就(jiù)会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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