怎么挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜(yán)色(sè)和纹路的。关于(yú)怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎样(yàng)挑(tiāo)苹果又甜(tián)又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充(chōng)一(yī)定营养成分(fēn)，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据(jù)食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸(s一个男人出轨了还爱自己的老婆吗uān)，将苹果(guǒ)认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研(yán)究，食(shí)物(wù)燃烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素(sù)、钠元(yuán)素(sù)、钙(gài)元素、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物(wù)。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角(jiǎo)度和树叶(yè)遮挡面(miàn)积等因素(sù)的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明它受(shòu)到的(de)光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如(rú)果手(shǒu)感软硬适中且(qiě)有一(yī)点粗糙(cāo)感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好。一个男人出轨了还爱自己的老婆吗p>

　　太软会没(méi)有(yǒu)脆感，适(shì)合(hé)老年人食用，太(tài)硬且(qiě)表面光滑的(de)苹果吃起来会比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多的(de)苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说明水分充足(zú)。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽(jǐn)量选择中果(guǒ)，那种个头圆(yuán)润的苹果比长得(dé)歪瓜裂(liè)枣的苹果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连(lián)接(jiē)根部(bù)的地方，若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿(shī)，难(nán)以折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深(shēn)苹(píng)果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会(huì)越差。

苹(píng)果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果苹果(guǒ)蒂(dì)周围没有褶(zhě)皱的(de)，就说明(míng)这(zhè)是刚摘下来的(de)新鲜苹(píng)果，反之苹果蒂皱纹越多越深(shēn)，就说明摘下(xià)来有一段时间(jiān)了，肯定(dìng)不新鲜(xiān)了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一(yī)下苹果的条纹，条纹(wén)越多，苹(píng)果就越好吃，反之条(tiáo)纹少(shǎo)的(de)苹果既不脆而且又不(bù)甜。

　　3、看苹果(guǒ)的(de)重量。

　　不知(zhī)道怎么挑选的时(shí)候，可以用手来掂一下它的(de)重量，一般来(lái)说苹果越(yuè)重就(jiù)说(shuō)明里面的(de)水分就(jiù)越(yuè)多，吃(chī)起来也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹(píng)果的(de)颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的苹果买，其实(shí)不对(duì)，很多(duō)红色的(de)苹果可能是用(yòng)了染色剂。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选黄里透红，而且(qiě)看上去有一丝丝透红的，这(zhè)样(yàng)的苹果(guǒ)都很(hěn)甜，而且水分充足口感也会非常好(hǎo)。

　　5、看苹果(guǒ)的(de)凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹(āo)陷比较浅，苹(píng)果就会很酸(suān)。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深的，这样苹果才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹果(guǒ)，如(rú)果轻(qīng)轻一按发现按不动，这样的苹(píng)果会有(yǒu)点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这样的(de)苹果比较(jiào)甜。

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