新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生(shēng)石灰(huī)加25千(qiān)克清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取上面的(de)清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后将挑选(xuǎn)好的新(xīn)鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保存(cún)3-4个月的。关(guān)于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存放(fàng)最好，新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎(zěn)么(me)保存，鹅蛋怎样保鲜等(děn360借条是正规的吗g)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋是发(fā)物吗

　　是(shì)的，鹅蛋是发物的(de)。

　　发物主要(yào)是指(zhǐ)能诱发或是(shì)加(jiā)重某种疾病症状的食(shí)物，鹅(é)蛋是(shì)发物，主要是鹅蛋当中富含的蛋白(bái)对(duì)人体是属于一种异体蛋白，它(tā)可在人体内(nèi)构成一种过敏原，

　　导致(zhì)人体(tǐ)疾病的加重或(huò)是身体(tǐ)某种旧病宿(sù)疾的复发，且部分患(huàn)者可能还会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食(shí)用禁忌(jì)问(wèn)题，一些患有皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核或(huò)是肿瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不(bù)建(jiàn)议食用鹅(é)蛋(dàn)的，

　　易导(dǎo)致身体不适(shì)，且(qiě)鹅蛋(dàn)性温(wēn)，食用之后(hòu)很容易(yì)导致人体(tǐ)内的燥热之(zhī)气的(de)加重，尤其是本身就是热性体质的人群，也不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋，易导致口腔溃疡(yáng)，大便干燥，消化不(bù)良(liáng)，腹胀等不适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋(dàn)当(dāng)中的(de)蛋白质(zhì)、脂肪、胆固醇的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖(pàng)的人群也不(bù)建议食(shí)用鹅(é)蛋，以加重身(shēn)体脂肪含(hán)量导致肥胖情(qíng)况不(bù)能被缓解，

　　本(běn)身有腹(fù)泻、肠(cháng)胃虚弱的人群也不建议食用鹅蛋，易(yì)加重(zhòng)腹泻的的症状，且(qiě)鹅蛋的食用量(liàng)也(yě)要注意(yì)，主要是一次摄入过(guò)多(duō)的鹅(é)蛋会导致患(huàn)者肠胃负担的(de)加重(zhòng)且很难被(bèi)人体消化吸收(shōu)，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个(gè)人(rén)体(tǐ)质(zhì)也健康(kāng)正(zhèng)常的人群食用鹅蛋之(zhī)后是可以起(qǐ)到补益身(shēn)体的作用的(de)，主要是鹅蛋当(dāng)中的(de)铁、磷、维生(shēng)素(sù)A、D、核黄素(sù)和硫胺素(sù)等营养物质含(hán)量丰(fēng)富，对人体健(jiàn)康(kāng)是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放(fàng)时间(jiān)长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法(fǎ)：取0.5千克生(shēng)石灰加25千(qiān)克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置(zhì)沉淀后(hòu)，取上面(miàn)的清液倒入缸(gāng)内，然后将挑(tiāo)选好的(de)新(xīn)鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般(bān)可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易(yì)贮藏法：在(zài)容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物(wù)灰等(děng)，进行(xíng)新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将新鲜鹅(é)蛋放入容器内，再将(jiāng)配好的(de)盐水(shuǐ)灌入，直至盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋(dàn)在保(bǎo)存上面其(qí)实有很多要注意的点，比较常见的(de)储存(cún)方法有冷藏法，石灰(huī)水储(chǔ)藏法和淡盐(yán)水储藏法(fǎ)，这几种(zhǒng)方(fāng)法对于保存鹅(é)蛋(dàn)来(lái)说(shuō)效果都是(shì)比较好的。

　　 鹅蛋(dàn)怎么(me)保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在(zài)温度为1℃-2℃的(de)冷(lěng)库内，在(zài)这样的温度下(xià)，胚胎(tāi)停止(zhǐ)发(fā)育，蛋内的微生物和酶的活动受(shòu)到抑制，保鲜(xiān)的目的自(zì)然就达成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上(shàng)面的清液(yè)倒(dào)入缸(gāng)内，然后将挑(tiāo)选好的(de)蛋放人(rén)缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好(hǎo)是(shì)10℃一15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物(wù)，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物(wù)灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法(fǎ)：清(qīng)水(shuǐ)5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将(jiāng)蛋放入容器内，再(zài)将(jiāng)配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋(dàn)存(cún)放小技(jì)巧(qiǎo)

　　 1放在通风处，不要水洗(xǐ)，有污物的蛋可(kě)以先(xiān)用温水(shuǐ)浸(jìn)过的(de)半(bàn)湿毛巾擦一遍，然后大(dà)头朝上小头朝下(xià)，竖着放在(zài)冰箱里(lǐ)，能(néng)保(bǎ360借条是正规的吗o)鲜(xiān)较长(zhǎng)时(shí)间。

　　 2在蛋的(de)表面均匀地涂上一层(céng)食(shí)用油，或用保鲜膜(mó)包裹后放入冰箱，都(dōu)可(kě)防止蛋壳(ké)内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入(rù)蛋内(nèi)。

　　鹅(é)蛋营养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白质，最多和最主要的(de)是蛋白中的(de)卵白蛋(dàn)白(bái)和蛋黄中的卵黄磷(lín)蛋(dàn)白(bái)，蛋白质中富有人体所必须(xū)的各种氨基酸，是完全蛋白(bái)质，易(yì)于人体消化吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂肪(fáng)绝大(dà)部分集中在蛋黄内，含有较(jiào)多的磷(lín)脂，其(qí)中约一半是卵磷脂(zhī)，这些成分对人的脑(nǎo)及(jí)神经组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含(hán)量(liàng)较(jiào)多，也(yě)容易被(bèi)人(rén)体吸收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的(de)维生素也很丰(fēng)富，蛋黄中(zhōng)有丰富的(de)维生素A、D、E、核(hé)黄素和硫胺素，蛋白中的(de)维生素以(yǐ)核(hé)黄素和尼克酸(suān)居多，这些维生素也是(shì)人体所必须的维生(shēng)素。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大(dà)全

　　 一(yī)、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋(dàn)1粒、水半锅、半小(xiǎo)匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放(fàng)入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固(gù)幼嫩，蛋(dàn)黄半熟。

　　六(liù)分钟(zhōng)，蛋白(bái)凝(níng)固(gù)，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二(èr)、鹅蛋炒(chǎo)牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏(sū)打、鹅蛋、葱、盐、鱼(yú)露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽(chōu)、生(shēng)粉、胡椒粉(fěn)、香油拌匀(yún)腌十(shí)分钟。

　　如果早上买(mǎi)来晚上吃也(yě)可(kě)以切好腌冰(bīng)箱冷藏。

　　建议你最好在炒前加(jiā)点小苏(sū)打。

　　可以(yǐ)让牛肉(ròu)更鲜(xiān)嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋一(yī)个，打散加盐调匀后加(jiā)点葱花拌匀。

　　 3、油(yóu)锅烧热。

　　下(xià)油(yóu)，油有点温度(dù)时下牛肉(ròu)。

　　(温油下锅能让肉(ròu)类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半(bàn)熟时倒入(rù)蛋液翻炒。

　　如果(guǒ)你喜欢鱼(yú)露(lù)味道可加点鱼露。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 360借条是正规的吗