怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开的(de)，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结(jié)构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的一瞬(shùn)间也(yě)能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一些。

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