黍(shǔ)米是大(dà)黄米(mǐ)吗？？黍米是大黄米(mǐ)的。关于黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)？以及黍米是大黄(huáng)米吗？，黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子是(shì)大黄米还是小黄米，黍是不是黄米等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥(féi)的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的(de)脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作(zuò)废(fèi)物(wù)排出身体(tǐ)之外，所(suǒ)以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能(néng)达到很好(hǎo)的减(jiǎn)肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常多(duō)的微量元素(sù)和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具(jù)有降血(xuè)压和(hé)治(zhì)疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质， 大黄米(mǐ)别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢ff0000; line-height: 24px;'>衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢>

大黄米(mǐ)是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去皮(pí)加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠(jí)干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于(yú)我国(guó)北(běi)方的一(yī)种农作物(wù)，含有的人体必(bì)需的八(bā)种氨基酸的(de)含(hán)量均高于(yú)大米和(hé)小麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含(hán)量，几乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的(de)两倍。

　　大黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露(lù)，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果(guǒ)圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药(yào)用(yòng)，各(gè)详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对(duì)高(gāo)血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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