冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的(de)。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不是(shì)全红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿与红之(zhī)间(jiān)没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这(zhè)冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全(quán)身的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬(dōng)22寸是多少厘米枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮(pí)有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季22寸是多少厘米节才(cái)是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节自然成(chéng)熟(shú)的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在(zài)这里就详细告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特别(bié)不(bù)会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬(dōng)枣并不是完(wán)全青色(sè)，也不是(shì)完(wán)全(quán)红色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡(pào)过(guò)，这样(yàng)的(de)不要选择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液(yè)很(hěn)多(duō)，重量(liàng)上就比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣会(huì)有(yǒu)褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到(dào)底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意(yì)去(qù)尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜(tián)又香(xiāng)的(de)冬(dōng)枣，吃(chī)一口之后，全身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起来(lái)口感会(huì)大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以上(shàng)几个方法去(qù)选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一定要(yào)等到冬(dōng)枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千万(wàn)不要(yào)早买，早买的冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特别(bié)好(hǎo)吃(chī)，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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