新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频？盐水(shuǐ)明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右(yòu)时间(jiān)的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水母，早在(zài)一千六百多(duō)年前的(de)晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至广东(dōng)沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海(hǎi)渔(yú)业(yè)的重要(yào)捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮(pí)了。并(bìng)非是所(suǒ)有水母都可以吃，在(zài)我国的(de)东南沿海(hǎi)，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子(zi)中，可保(bǎo)存半年左右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用(yòng)盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染(rǎn)物，直(一里地等于多少米 一里地等于多少公里zhí)接放在盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以密封的(de)罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海(hǎi)蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选(x一里地等于多少米 一里地等于多少公里uǎn)择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货(huò)还要闻(wén)一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一下皮质(zhì)，选择质(zhì)地(dì)坚(jiān)韧的。

海(hǎi)蜇(zhē)的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在我们(men)国(guó)家的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一(yī)些小的技巧，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存的(de)一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们(men)有所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海蜇的(de)保存方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要让它(tā)沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层(céng)一(yī)层地(dì)将它胞起来，存(cún)放在(zài)干(gàn)净(jìng)小口(kǒu)的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层(céng)要多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出(chū)现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现(xiàn)触电(diàn)样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小时(shí)后伤区(qū)逐渐出现线状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻(qīng)者(zhě)可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局部可(kě)出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻、精(jīng)神不振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白(bái)色(sè)或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有(yǒu)脉数无(wú)力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等(děng)过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤(shāng)病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤最重要(yào)之处在于避免(miǎn)与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具而不直接接触(chù)海蜇须，有(yǒu)特异敏感体(tǐ)质的人应(yīng)禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮(fú)标栏网，并在海(hǎi)边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游(yóu)人(rén)自(zì)我防护的知识(shí)和(hé)能(néng)力(lì)。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者若发(fā)现海蜇千(qiān)万(wàn)不(bù)可碰触(chù)，更不能捕捞(lāo)，因在海(hǎi)上一旦发(fā)生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治，一般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当或大意(yì)麻痹，则(zé)易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时而发(fā)生(shēng)危险和加(jiā)重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提(tí)醒：千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水一里地等于多少米 一里地等于多少公里冲洗，因淡水可(kě)促使刺(cì)胞释放(fàng)毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥(ní)沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触(chù)手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大(dà)，全(quán)身(shēn)反应严重(zhòng)者，要(yào)及(jí)时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗(xǐ)净(jìng)，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄(huáng)瓜(guā)1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋适量(liàng)、糖(táng)适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上面(miàn)，将蒜切成(chéng)碎末(mò)放在(zài)海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末(mò)，放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)，将麻酱(jiàng)放入适(shì)量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约(yuē)240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内，加(jiā)入捞汁，将菜品完(wán)全(quán)浸(jìn)泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 一里地等于多少米 一里地等于多少公里