七鳃鳗，看它的名(míng)字(zì)很(hěn)多(duō)人会理(lǐ)解成(chéng)有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大(dà)错(cuò)特错，它们不仅(jǐn)不(bù)是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不(bù)上，顶(dǐng)多算(suàn)个鱼形就不错了！而侧面看还觉得(dé)它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴(bā)交的感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放大(dà)的(de)照(zhào)片，真的已经不(bù)能(néng)用(yòng)恐怖恶心来(lái)形(xíng)容了...怎么(me)说(shuō)呢？多看一眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真的长得(dé)挺丑的(de)，可能因为它们(men)属于最原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下(xià)颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开(kāi)的放大图片真的可(kě)以吓(xià)死个人的，里面全都是如尖刀般锋利(lì)的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸食别种(zhǒng)鱼(yú)体内的血肉，甚至(zhì)连寄生(shēng)在其他大鱼的身上也是靠(kào)这一口(kǒu)好(hǎo)牙(yá)！没(méi)办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛(ma)！

而它们的鳃部由7对(duì)鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐地排列(liè)在眼睛的(de)后面，而(ér)以(yǐ)前有人认(rèn)为它的(de)鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们(men)本身的眼(yǎn)睛，也被(bèi)称作“八目鳗”。而由于分布的水域(yù)不同，它(tā)们的体长也不相(xiāng)同，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们(men)的生活习性(xìng)几乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过寄生的“寄(jì)主”们(men)发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代它们(men)喜(xǐ)欢(huān)寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻(gōng)击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼(yú)等(děng)凶猛的食肉(ròu)鱼类。所以(yǐ)它们总是作为(wèi)电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在(zài)著(zhù)名电(diàn)影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山谷里(lǐ)后(hòu)，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子原型(xíng)就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大(dà)多数(shù)情况下，它们对“寄主”们还是很(hěn)友好的，不(bù)会对(duì)它们的身体造成什么太大(dà)的伤害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这(zhè)些鱼最后的(de)下场(chǎng)可能(néng)就很惨(cǎn)了(le)，不(bù)仅会被吸干血，最(zuì)后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下一副惨(cǎn)白骨架。所以别说是人，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗侧着看还挺萌(méng)的(de)，但没想到可以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中”。

而(ér)雄性(xìng)七鳃鳗的交(jiāo)配方式(shì)也是十分地(dì)“霸道总(zǒng)裁”：雄性见(jiàn)有雌(cí)性(xìng)经(jīng)过，一(yī)下吸住其鳃(sāi)穴并勒紧雌(cí)体，雌性则(zé)吸(xī)住旁边的岩(yán)石。产卵(luǎn)后，雌性和雄性都会死去。它(tā)们(men)的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后这(zhè)些(xiē)沙隐虫在淡(dàn)水(shuǐ)或返(fǎn)回海中生活3-年(nián)后(hòu)，才(cái)在(zài)秋冬(dōng)之际经过变(biàn)态成为成体，再经数月的半寄生(shēng)生活便(biàn)达到性成(chéng)熟(shú)时期(qī)，再开始(shǐ)集群(qún)和繁殖(zhí)等新的生命循环。而(ér)别看它们(men)中有的会回(huí)海(hǎi)里生活，但繁殖(zhí)基本(běn)上都是在河川中，至少在世界上已(yǐ)知的(de)30多种七(qī)鳃鳗的身上都是这(zhè)样的(de)特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社会从中世(shì)纪开始就(jiù)视其为(wèi)珍馐。据文献记载英格兰国王亨(hēng)利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃了太(tài)多的(de)七鳃(sāi)鳗后死去(qù)。直到(dào)今天，在南欧的一些国家（法国、西(xī)班(bān)牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩国等(děng)，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的含量较一般鱼类为高(gāo)，每克约含(hán)99-980国际(jì)单位（其余鱼类(lèi)平均300国(guó)际(jì)单(dān)位(wèi)）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中也有(yǒu)维(wéi)生素A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗中(zhōng)维生素(sù)B1与维生素B12的(de)含(hán)量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中(zhōng)的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平(píng)肝明目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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