新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐(yán)和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存(cún)半年左右时(shí)间(jiān)的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视频以(yǐ)及新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频(pín)，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年(nián)前的晋(jìn)代就已经(jīng)开始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重(zhòng)要捕捞对(duì)象。

　　而水母的(de)这(zhè)层(céng)皮，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母都可以吃，在(zài)我国的东南(nán)沿海(hǎi)，水母就被称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频(pín)

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子(zi)中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮(pí)不能沾(zhān)上淡水和其他污(wū)染物(wù)，直接放在盐中(zhōng)来回滚(gǔn)动(dòng)，让(ràng)它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的(de)海蜇头放在(zài)可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮(pí)时注意(yì)看外(wài)观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否带腥臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种(zhǒng)食(shí)物在我们(men)国家的(de)历(lì)史(shǐ)非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存(cún)有一些小的技巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇保(bǎo)存(cún)的一(yī)些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比例，将盐及(jí)明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再(zài)把海蜇(zhē)故人，浸好密(mì)封(fēng)，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买来的海蛰，不要让它沾上(shàng)淡(dàn)水或污物，要用盐(yán)一层(céng)一层(céng)地将它胞起(qǐ)来，存(cún)放在干净小口(kǒu)的(de)坛子或(huò)罐子里，上面一层要多放(fàng)些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇(zhē)伤(shāng)，一般(bān)可在(zài)数分钟出现触电(diàn)样刺(cì)痛(tòng)感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时(shí)后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在(zài)20天左(zuǒ)右(yòu)自愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强(qiáng)的患者局部(bù)可出现红(hóng)斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者(zhě)全身(shēn)表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳(ké)喘发(fā)作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压(yā)下(xià)降等(děng)过敏性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救(jiù)不(bù)及时，这类蜇伤病人可(kě)在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免与海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民要做好个(gè)人防护(hù)，切勿麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具(jù)而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异(yì)敏感体质(zhì)的人(rén)应禁止下海(hǎi)作(zuò)业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立(lì)醒目宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游人(rén)自我防(fáng)护的知识和能力(lì)。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘(chéng)船者若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更不(bù)能捕(bǔ)捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦发生意(yì)外，更不易抢救(jiù)。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤(shāng)者(zhě)切不(bù)可(kě)惊慌，只要及时(shí)到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当(dāng)或大意(yì)麻痹，则易出(chū)现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不(bù)及时(shí)而(ér)发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员(yuán)提醒：千万(wàn)不(bù)要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗，因淡水可(kě)促使刺(cì)胞释(shì)放(fàng)毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大，全身反应严重者(zhě)，要及时去医(yī)院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油(yóu)，适量盐兑(duì)成(chéng)调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱适量(liàng)、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄(chāo)过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末(mò)放在海蜇丝上面