距离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道主义(yì)危机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝(bǎo)无(wú)人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产商可(kě)能(néng)在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工业睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂(jì)，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的(de)更改可能带来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中(zhōng)也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来的(de)风险，如可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会(huì)保(bǎo)持三至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药品及(jí)日化行业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也(yě)始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到(dào)消(xiāo)费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科(kē)尔(ěr)多(duō)凡州(zhōu)乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军事组织快速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道(dào)，自(zì)冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高(de)出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资(zī)源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收(shōu)集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披(pī)露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上(shàng)一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内(nèi)的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预测或(huò)实(shí)际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗(zhè)作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士(shì)表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下(xià)各个供(gōng)应链环节(jié)的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到，第一季度全球价(jià)格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输和原材料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多(duō)数(shù)市(shì)场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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