绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的(de)促(cù)进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含(hán)的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是(shì)可以的(de)。

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