距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)已有月(yuè)余。据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅(jǐn)造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂(jì)使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的公司(sī)，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的(de)大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可(kě)能带来的口感(gǎn)变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于(yú)哪(nǎ)个品牌(pái)可乐(lè)更好喝(hē)的提(tí)问常(cháng)常会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的(de)激(jī)情(qíng)对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月(yuè)的存(cún)储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品(pǐn)高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思及日化(huà)行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格(gé)可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在(zài)仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织(zhī)快速(sù)支援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一轮(lún)调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fē高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思n)达在内的(de)多款产品零售(shòu)价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官(guān)方(fāng)发(fā)布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给(gěi)出(chū)的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应链环(huán)节的成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中提到(dào)，第一季(jì)度(dù)全(quán)球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计价(jià)格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事(shì)可(kě)乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日(rì)化公司最(zuì)近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价格(gé)，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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