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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思芦柑是可以做陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其(qí)中的一(yī)类，也可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮食用。

　　芦柑(gān)皮具(jù)有理气(qì)化(huà)痰、健胃(wèi)除湿、降低血(xuè)压等(děng)功能，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大量的维生素(sù)C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多(duō)种人体所需(xū)的营养(yǎng)成分，具(jù)有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦(lú)柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮略粗(cū)糙（粗糙的芦(lú)柑口感比(bǐ)光滑的略(lüè)甜(tián)），饱满(mǎn)而不(bù)空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦(lú)柑上(shàng)面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应(yīng)呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的(de)芦柑透过(guò)果皮能(néng)闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能(néng)是(shì)过度生(shēng)长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长成熟，所以大(dà)小要适中(zhōng)。

如何正确挑(tiāo)选新鲜(xiān)甜(tián)美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要(yào)挑母的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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