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士官生是什么意思，大学士官生是什么刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区(qū)，所以(yǐ)属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是淡水(shuǐ)鱼，但它们(men)可以在海水中生长。由于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅(jǐn)能适应(yīng士官生是什么意思，大学士官生是什么)淡水环境，还能(néng)在(zài)海水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡(dàn)水。繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)生长。因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的(de)交界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东(dōng)海(hǎi)都有它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在热带(dài)和(hé)温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部(bù)高，向后(h士官生是什么意思，大学士官生是什么òu)渐(jiàn)低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)短，向后(hòu)伸(shēn)到鳃盖(gài)附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间(jiān)不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味(wèi)氨基酸(suān)，尤其含(hán)有高(gāo)比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼(yú)是人类的一(yī)种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。