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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般(bān)情况下，生豌(wān)豆能吃。具(jù)体(tǐ)分(fēn)析如下(xià)：

　　生豌豆一般(bān)不(bù)含有(yǒu)有毒物质，一(yī)般不会(huì)对人体(tǐ)发生晦气影响，并且生豌豆(dòu)中(zhōng)含有多种人体必需的营(yíng)养物质(zhì)，比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维(wéi)生(shēng)三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只能够加速体内推陈(chén)出(chū)新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小便等效果，还有助(zhù)于(yú)弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力，增强体质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

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　　1、生(shēng)品直(zhí)接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先将豌(wān)豆在开(kāi)水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜(xiān)袋,直(zhí)接(jiē)放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能(néng)保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制成饱(bǎo)和(hé)溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分(fēn)之七处(chù),倒入食用植(zhí)物(wù)油封面,阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油层(céng)坚持一到二厘米(mǐ)深,在(zài)常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存(cún)三(sān)至四个月。

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　　1、刚从(cóng)树上摘(zhāi)下来(lái)的那种豌豆，直接(jiē)装在塑料(liào)袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥(bō)好(hǎo)的(de)，仍然(rán)还带壳的(de)那类(lèi)豌豆，不(bù)要一(yī)次全(quán)揉捏放在同一(yī)个容器里收纳，最好(hǎo)重量(liàng)分(fēn)隔装，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器(qì)包裹好，再放进冰箱(xiāng)里边保存(cún)起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水开(kāi)后(hòu)比及能(néng)闻到很明显的豌豆味的时分捞出放盆(pén)子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰(bīng)箱冷(lěng)冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一(yī)下，避免粘(zhān)在一同。

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