距(jù)离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在(zài)北京市(shì)场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒(méi)体报(bào)道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况(kuàng)，涉(shè)及(jí)多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐(lè)告(gào)别(bié)3.5元(y本初是谁uán)时代”等消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一(yī)波(bō)涨价(jià)疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它们(men)大部分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方(fāng)的(de)更改可能带来的(de)口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨(jù)头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际(jì)上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的(de)产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人(rén)士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期(qī)以来(lái)一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个(gè)月的(de)存储(chǔ)量(liàng)，以免(miǎn)出(chū)现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关(guān)本初是谁重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货(huò)，终端厂商(shāng)还(hái)不至(zhì)于立(lì)马(mǎ)库(kù)存(cún)告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可(kě)能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀(kā)土穆(mù)的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产(chǎn)品零(líng)售价(jià)上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶本初是谁装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等(děng)因素叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现持(chí)续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价(jià)格(gé)上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报(bào)。其中提到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司(sī)预(yù)计价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预(yù)期是(shì)大多(duō)数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联合(hé)利华(huá)等在内(nèi)的食品(pǐn)、日化公司(sī)最近几个(gè)季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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